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高純度甜杏仁粉 「楊貴妃の微笑みN」 200g のご案内です。

古来中国では、杏仁は、健康によい食品として大切にされてきました。世界の3大美女と言われる楊貴妃も好んで食したとも言われ、美容に役立つオレイン酸をはじめ、5つの脂肪酸が含まれ、健康のもとビタミンB17(アミグダリン)を豊富に含んでいます。

『楊貴妃の微笑みN』の甜杏仁粉は、杏(あんず)の種の核をすりつぶして粉状にしたもので、さまざまな栄養素(オレイン酸・パルミトレイン酸・パルミチン酸・ステアリン酸・リノール酸・他)が豊富に含有され、特にオレイン酸やビタミンB17(アミグダリン)は、他の果物と比べて群を抜いて多く含まれており、美容・健康に役立つとして注目されています。また、ビタミンB17を結晶化したものを「リトリール」と呼び、外国では不治の病に注射液として使用されているところもあります。

『楊貴妃の微笑みN』は、美味しく、健康のためや、美容によいものがふんだんに詰まった高級食材なのです。 がん予防に利くと言われているアミグダリン(ビタミンB17)、美容によい脂肪酸の各種オレイン酸・パルミトレイン酸・リノール酸など含み、美肌に抜群なものがあります。 そのほかベンズアルデヒドによる肺機能の強化、去咳、去痰、など、自然治癒力による健康回復・維持、また、ダイエット中のサポート食品としても期待されます。
特長早わかり  
ポイント(1)

高純度甜杏仁粉(杏仁豆87.5%、植物油脂12%、澱粉0.5%)

ポイント(2)

さまざまな栄養素(オレイン酸・パルミトレイン酸・パルミチン酸・ステアリン酸・リノール酸・他)が豊富に含有され、特にオレイン酸やビタミンB17(アミグダリン)は、他の果物と比べて群を抜いて多く含まれています。

ポイント(3)

美容によい脂肪酸の各種オレイン酸・パルミトレイン酸・リノール酸など含み、美肌に抜群なものがあります。

杏仁と杏仁豆腐の作り方!
「楊貴妃の微笑みN」 杏仁豆腐のイメージ画像です。

杏仁豆腐とは

 杏仁のもっともポピュラーなのが杏仁豆腐としていただくことです。 中国ではシンレン豆腐と呼ばれ古くから食されてきました。 中華料理のデザートとして定番の食品です。
日本でも多くの中華料理店で出されています。
しかし、本物の杏仁は使われていません。杏仁風味のアーモンドや杏仁霜、フレーバーが使われています。

5人分の場合(500g)(およそ5人分)
(A)寒天・・・1.5~2.0g 砂糖・・・35g 高純度甜杏仁粉(楊貴妃の微笑みN)・・・10g
①(A)を250mlのお湯に入れてよく混ぜ合わせます。
②電子レンジに入れ『強』で2分。
③②を電子レンジから出して、お好みで豆乳や牛乳250mlを入れてよくかき混ぜます。
④カップに小分けし、祖熱をとって冷蔵庫に入れて最低3時間冷やします。一晩冷やせば更に美味です。
※電子レンジに入れる容器は大きめのものをお使いください。

杏仁料理のいろいろレシピ
『楊貴妃の微笑みN』は、和洋を問わず食材として使うことが出来ます。
「楊貴妃の微笑みN」 杏仁料理のいろいろレシピのご案内です。
食材として
『楊貴妃の微笑みN』は和洋を問わず食材として使うことが出来ます。
ケーキの生地に、パン生地に、和菓子に、焼き菓子などに幅広く使うことが出来ます。
甜杏仁とは・・・
「楊貴妃の微笑みN」 甜杏仁についてのご案内です。

杏仁とは
  「杏仁」とは杏の種の核のことです。本書で言う甜杏仁は中国南部で産し、南杏仁とも言われます。その歴史は5千年もの長期にわたるものです。アレキサンダー大王時代にヨーロッパにも伝わり栽培されてきました。バラ科の落葉樹で早春に白か淡紅色の花が咲きます。果実は梅より少し大きく、柔らかな果肉で甘酸っぱく特有の香りを発します。

日本には平安時代に中国北部から伝わり、その時代には(唐桃)と呼ばれ、薬用として使われましたので、今で言う漢方に分類される苦杏仁であったと思われます。北日本の寒い地方でよく育ち、生産量としては長野県が全体の90%を占めます。

生活習慣病といわれる動脈硬化、高コレステロール、高血圧にも杏仁には、オレイン酸や脳卒中の予防に効果のあると言われているパルミトレイン酸が、タップリ含まれています。 オレイン酸は、悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールだけを上げる理想的な働きをすると言われている脂肪酸です。 また、糖質が消化吸収されるのを抑制してくれるため、血糖値の調整に効果があり、糖尿病の予防に役立つと言われています。

美肌にも
杏仁には、肌の健康によい高級脂肪酸が五つ(オレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、パルミトレイン酸、リノール酸)が多く含まれています。 新陳代謝を促して血流をよくするので、肌のくすみが消え、キメが細かくなります。

※楊貴妃の微笑みN』の粉末に少量の水を混ぜた杏仁パックをおすすめします。

急告”食薬区分”について
杏仁には、食品として扱うことが認められている甜杏仁と、漢方として区別されている苦杏仁とに分かれます。

聞くところによると苦杏仁甜杏仁をミックスして杏仁豆腐を作っている方が折られるようですがこれは薬事法に違反するばかりか危険な行為だということをお知らせ致します。

杏仁には、アミグダリンが含まれており、苦杏仁甜杏仁とは比べ物にならないほどの濃度で含まれております。その上苦くて食べられるようなものではないありません。
杏仁豆腐は甜杏仁粉のみでぜひお作りいただきたく思います。
美味しい杏仁豆腐にもうひと工夫!
「楊貴妃の微笑みN」 甜杏仁粉の画像です。

工夫ひとつでさらに美味しく

①牛乳を加えると
 後に入れる熱湯1000㏄を牛乳に変えることにより、より濃厚な杏仁豆腐が出来上がります。

②バジルシードを加えると
 バジルシードを加えるとタピオカ風のツブツブ杏仁豆腐の出来上がり。
※バジルシートは水で戻してから杏仁豆腐に添えてください。

一味違う杏仁豆腐のために
「楊貴妃の微笑みN」 「楊貴妃」のイメージ画像です。

杏(あんず)の種の核をすりつぶして粉状にしました。

 私たちが口にする杏仁豆腐は代替品のアーモンドフレーバーを加えたものが殆どです。
その訳は、杏仁には従来粉末がなく、 摺り鉦で摩り下ろしてエキスを裏ごしして使うという面倒な工程が敬遠され、簡単に出来る代替品としてアーモンドやほんの少し杏仁を加えた杏仁霜やエッセンスで香りをつけたものが使用され 「杏仁豆腐」 として出されるものが大半です。ですから本来の杏仁豆腐とは程遠いものになっています。

本物の杏仁豆腐は美味しさがちがいます。
 本物の杏仁豆腐は純粋な天然杏仁の粉から作ります。

一味違う杏仁豆腐のために
 杏仁霜から作る杏仁豆腐からの脱却を実現できます。
杏仁霜は杏仁から油分を絞った糟を粉末化したものに、コンスターチ、ブドウ糖、乳糖、フレーバーをミックスしたものです。杏仁の大切なものは油分にこそ含まれているのです。しかしながら油分を含んでいては粉末化ができないために止むを得ないことでもありました。

長年の研究が実りました。
 このたび油分を含んだまま粉末化された『甜杏仁粉』を皆様にご紹介させていただくことができ無常の喜びです。添加物を含まない甜杏仁の粉末から作る杏仁豆腐は杏仁霜からつくる杏仁豆腐とは比べ物にならない味と香りが約束できるほか、杏仁のもつ成分による機能によって、本来の美容や健康にも役立つのです。
 こだわりの杏仁豆腐を作りたい方や、美容、健康志向の方にとっても朗報でございます。
 杏仁をすりおろし、裏ごしをして本格的な杏仁豆腐を作っておられる方にとっても粉末化された甜杏仁は便利に簡単に作業ができると思います。
 最近のトレンドでしょうかコンビニなどでも年間商品として杏仁豆腐が売られるようになりました。これらの杏仁豆腐とは一味違う杏仁豆腐のためにぜひご利用ください。

豆知識
・世界三大健康長寿地帯の一つであるパキスタンのフンザでは、あんずをアメリカ人の200倍以上摂取して健康長寿の人がたくさんいると言われ、その中に含まれるビタミンB17(アミグダリン)が長寿の栄養素と言われています。
・オレイン酸は吸収されない脂質で食べたものをくるんで腸の中を滑りやすくします。

杏仁のお召し上がり方
大さじ1杯の 「楊貴妃の微笑みN」 をお湯または水を注ぎ、よくかき回してお飲み下さい。

大さじ一杯の『楊貴妃の微笑みN』(高純度甜杏仁粉)にお湯または水を注ぎ、よくかき回してお飲みください。
※ハチミツなど甘味料を加えたり、緑茶・珈琲・青汁・ヨーグルトなどにブレンドしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

『楊貴妃の微笑みN』の甜杏仁粉と牛乳を混ぜたドリンクを飲むことをおすすめします。

※『楊貴妃の微笑みN』を安全に効果的にお摂りいただくために
①粉をそのままお食べにならないでください。
②お茶としていただくときは、甜杏仁粉10gあたり100㏄のお湯に溶かしてお飲みください。 (溶液は牛乳のように白く甘い香りが漂ってきます。)

③何かに混ぜていただく時は、杏仁1に対して4以上の割合で混ぜてください。

『楊貴妃の微笑みN』は粉末ですので、お好みでさまざまな飲み物にトッピングまたはブレンドが可能です。 ヨーグルト、コーヒー、シリアル、豆乳に混ぜて健康飲料、健康食として味と香りを楽しむことが出来ます。



名称 杏(あんず)の種肉の加工品
商品名 楊貴妃の微笑みN
原材料名 甜杏仁、クリーミーパウダー、澱粉(原材料の一部に乳を含む)
内容量 200g
価格 2,614円(税込)
保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しいところに保管してください。
販売元 株式会社ライフメイト
原産国 台湾
お召し上がり方 大さじ1杯の『楊貴妃の微笑みN』(高純度甜杏仁粉)にお湯または水を注ぎ、よくかき回してお飲み下さい。
※はちみつなど甘味料を加えたり、緑茶や珈琲、青汁、ヨーグルトなどにブレンドして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
栄養成分表示 (100gあたり)
・エネルギー……476kcal
・たんぱく質……12.9g
・脂質……22.7g
・炭水化物……55.1g
・ナトリウム……128mg
・灰分……2.8g
・水分……6.5g

・オレイン酸……13.7g
・ビタミンB17(アミグダリン)……0.03g
・ビタミンB1……0.07mg
・ビタミンB2……0.14mg
・ビタミンC……0.13mg
(日本食品分析センターによる)
ご使用方法
ご注意
『楊貴妃の微笑みN』を安全に効果的にお摂り頂くために
・粉をそのままお食べにならないでください。
・お茶として頂く時は、甜杏仁粉20gを200ccのお湯に溶かしてお飲み下さい。(10gあたり100ccを目安とします)
・何かに混ぜていただく時は、杏仁1に対して4以上の割合で混ぜてください。

楊貴妃の微笑みN(高純度甜杏仁粉) 200g

価格: ¥2,614 (本体 ¥2,420、税 ¥194)
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